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A partir desse sábado (15), o Mercado Público Barrageiro terá banca de hortifruti

Box de agroecológicos e a Casa da Colônia, restaurante com comida caseira, serão abertos pela Associação dos Produtores Rurais Familiar de Foz (Aproffoz).

Rádio Cultura por Rádio Cultura
14 de fevereiro de 2025
em Foz do Iguaçu
0
A partir desse sábado (15), o Mercado Público Barrageiro terá banca de hortifruti

Box da Aproffoz vai fortalecer a agricultura familiar. Fotos: Kiko Sierich/Itaipu Parquetec

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Moradores e turistas de Foz do Iguaçu que visitarem o Mercado Público Barrageiro a partir do próximo sábado (15) vão encontrar mais uma grande novidade. Frutas, verduras e legumes estarão entre os produtos comercializados pelo box de agroecológicos da Associação dos Produtores Rurais Familiar de Foz (Aproffoz).

A abertura da nova banca integra o grupo de boxes sociais do mercado destinados a associações e cooperativas, reafirmando o compromisso da Itaipu Binacional e do Itaipu Parquetec com o fortalecimento da agricultura familiar e pequenos produtores e ao atendimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ONU) Fome zero e agricultura sustentável (ODS 2) e Trabalho decente e crescimento econômico (ODS 8).

Segundo a representante da Aproffoz no Mercado Público, Luci Andreghetti, o objetivo é de que o espaço seja uma vitrine da agricultura familiar. “Somos uma associação sem fins lucrativos, com mais de 200 famílias de Foz e municípios da região envolvidas, e queremos aproveitar essa oportunidade para que mais pessoas se alimentem e conheçam a qualidade dos produtos. A finalidade desse espaço é muito social e bacana, porque abre portas para os pequenos produtores e ao fortalecimento da produção”, afirmou.

De acordo com Luci, o box contará com uma grande variedade de hortifrutis: folhosas, temperos, condimentos e até mudinhas de tempero em vasinhos. “As frutas também estarão presentes, sempre priorizando a agricultura familiar. Nosso objetivo é oferecer um leque amplo de produtos, entre os de época e sazonais, juntamente com outros itens que ajudam a viabilizar a banca e atrair o consumidor”, explica a representante da associação.

Casa da Colônia

A Aproffoz também abrirá a Casa da Colônia, um pequeno restaurante, com um cardápio simples, mas muito saboroso. “Teremos um prato principal por dia no buffet, sempre no estilo caseiro, com acompanhamentos variados, saladas frescas e sobremesa. Por meio da Casa da Colônia, buscamos oferecer qualidade e sabor com preço acessível, para que mais pessoas tenham acesso a uma alimentação saudável”, destacou. O cardápio de estreia da Casa da Colônia no almoço de sábado (15) será feijoada.

 

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Entre as bebidas comercializadas, o destaque será para as suqueiras, com dois sabores de suco todos os dias, preferencialmente de frutas da época. “A ideia é valorizar a produção local, porque os produtores colhem as frutas e, em pequenas agroindústrias, transformam em polpa. Assim, conseguimos aproveitar melhor os ingredientes e oferecer sucos naturais para os consumidores”, disse Luci.

Mercado Público Barrageiro

Inaugurado em novembro de 2024, com investimentos da Itaipu Binacional e gestão do Itaipu Parquetec, o Mercado Público Barrageiro conta com 4,7 mil metros quadrados de área construída. Ao todo são 55 boxes, sendo 12 deles sociais. Aberto de terça a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 9h às 22h, o espaço conta com café, restaurante, pizzaria, pastelaria, doces e sobremesas, cervejaria, lojas especializadas, artesanatos, cooperativas e agora com a sessão de hortifruti. Apresentações artísticas, como musicais, contação de história e oficinas culturais, que acontecem de quinta a domingo. O Circuito Cultural irá garantir a contratação de artistas de peso nacional e a realização dos grandes eventos abertos para toda a cidade, por um período de três anos.

 

Tópicos: agricultura familiardestaquehortifrutiMercado Público Barrageiro
Ant

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