O Visit Iguassu realizou, em 8 de dezembro, a primeira edição do “Pudim de Ouro”, uma competição inédita que reuniu estabelecimentos associados que têm o tradicional pudim em seus cardápios. O evento, sediado no Marco das Três Fronteiras, celebrou sabor, tradição e a força da gastronomia de Foz do Iguaçu.
Seis empreendimentos da hotelaria e gastronomia local participaram da disputa: JL Hotel by Bourbon, Wish Foz do Iguaçu Resort, Casa do Chef, Wyndham Golden Foz Suítes, Hotel Rafain Palace e Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention. Para garantir imparcialidade, os pudins foram apresentados de forma padronizada e avaliados às cegas por uma banca composta por Cleoneide Ferri (SENAC), Francieli Boaria (Unioeste) e Marina Sales (Onde Comer Foz). Os critérios analisados incluíram aparência, aroma, sabor, textura e calda.
O grande vencedor foi o Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention. Segundo Jundimar, gerente de Marketing do hotel, o prêmio simboliza o reconhecimento do trabalho da equipe de cozinha. A ação também impulsionou engajamento nas redes sociais e reforçou a gastronomia como atrativo turístico do Destino Iguaçu. Para o presidente do Visit Iguassu, Jaime Mendes, o Pudim de Ouro fortalece a integração entre associados e evidencia o talento gastronômico da região.
