Peixarias da CEASA de Foz do Iguauçu projetam dobrar vendas até a Sexta-feira Santa

Aumento na procura durante a quaresma e tradição da data impulsionam movimento, principalmente nos dias que antecedem o feriado

Foto: Leandro Zanotto.

Com a chegada da Semana Santa, a expectativa é de movimento intenso na CEASA de Foz do Iguaçu, especialmente nas peixarias. Comerciantes projetam um aumento significativo nas vendas, que podem chegar a dobrar nos dias que antecedem a Sexta-feira Santa.

O funcionamento da unidade segue normal até quinta-feira, das 5h às 15h, com atendimento aberto ao público em geral. Na sexta-feira, o espaço estará fechado.

Segundo o representante da CEASA, Valdineiro Santos, a procura já começa a crescer nos dias anteriores ao feriado.

“A CEASA vai estar atendendo normalmente. O pessoal pode vir a partir das 5 da manhã até às 15 horas. É aberto ao público, é só chegar em uma das portarias”, explicou.

Ele também destaca que, para garantir produto fresco, a logística é antecipada nesta época.

“O peixe que normalmente chegaria na quinta-feira, já começa a chegar na quarta-feira, justamente para atender essa demanda maior”, afirmou.

Vendas podem dobrar

Proprietário de uma peixaria no local há 26 anos,  Márcio Antonio Sehnem reforça que a Semana Santa é o período mais importante para o setor e deve registrar crescimento expressivo nas vendas.

“Nessa época de quaresma sempre aumenta o volume de vendas. Especialmente na quarta e quinta-feira, que antecedem a Sexta-feira Santa, são os dias que mais vendemos”, destacou.

Segundo ele, a expectativa é de que o movimento seja até duas vezes maior do que o registrado em dias comuns.

“O salmão é disparado o mais vendido, chega a vender três vezes mais que o segundo colocado”, revelou.

Consumidor busca praticidade

Outro comportamento observado é a preferência por produtos prontos para o preparo.

“Normalmente o pessoal já leva o peixe filetado, pronto para assar ou grelhar. Mas também temos ele inteiro e em porções menores, para quem quer comprar em menor quantidade”, explicou Márcio.

Estrutura e acesso

A CEASA de Foz do Iguaçu conta atualmente com cerca de 190 boxes, distribuídos entre aproximadamente 55 empresas. O espaço atende tanto comerciantes quanto consumidores finais.

O acesso pode ser feito por duas portarias:

Convite ao público

Os comerciantes reforçam o convite para quem ainda não garantiu o pescado para a data.

“A partir das 5 horas da manhã já estaremos atendendo. Quem precisar de peixe e frutos do mar pode vir que a gente vai ter tudo aqui”, convidou Márcio.

Sair da versão mobile