A Cooperativa Agrofamiliar Solidária – Coofamel, iniciou em 19 de outubro a safra de mel 2020/2021 e a expectativa de produtividade é boa. Conforme o presidente, Antônio Schneider, a coloração está bem clara, característica importante para a exportação. Mesmo com a falta de chuva que pode ter prejudicado a produtividade, a direção da cooperativa está otimista.
A recuperação de preço e a qualidade do mel animam os produtores de Santa Helena e região. Para Antônio Schneider a qualidade do produto está muito boa e, a produtividade também está satisfatória. Neste ano a cooperativa espera comprar 200 toneladas de mel.
A recuperação do preço é animador. O presidente lembra que há algum tempo se pagava R$4,50 o quilograma do mel e, a cooperativa paga R$10,20 o quilograma. A Coofamel espera pelo ótimo relacionamento com os associados para fortalecer a entidade, o que é fundamental para o desenvolvimento e expressividade do setor, segundo o presidente.